Fındıklı Kakaolu Kek
🧂 Malzemeler(9 malzeme)
👨🍳 Yapılışı
Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
Kakao, kabartma tozu, vanilya ve elenmiş unu ekleyin. Boza kıvamına gelene kadar çırpın.
Fındıkları robottan geçirerek iri taneli kalacak şekilde hafifçe çekin. Kek harcına fındıkları ekleyip spatula ile karıştırın.
Kek harcını yağladığınız kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin. Temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
Fırından aldıktan sonra kalıpta soğumaya bırakın. Tamamen soğuyunca kalıptan ters çevirerek çıkarın.
Servis öncesi üzerine dilerseniz pudra şekeri veya çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
💡 Daha fazla bilgi
Bu bölümde ipuçları, servis ve saklama önerileri ile sık sorulan soruların yanıtlarını bulabilirsiniz.
