Sebzeli Tavuklu Makarna
🧂 Malzemeler(11 malzeme)
👨🍳 Yapılışı
Büyük bir tencerede makarnayı tuzlu suda haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.
Kuşbaşı doğradığınız tavuk butları yapışmaz bir tavaya alın. Suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Kapya ve yeşil biberleri doğrayın. Tavaya zeytinyağını alın, biberleri ekleyip yumuşayana kadar soteleyin. Sonrasında doğranmış domatesi ilave edin ve eriyene kadar pişirin.
1 yemek kaşığı domates salçası ve bir tutam tuz ekleyerek 4 dakika daha pişirin.
Haşlanmış makarnayı sebzeli karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.
Servis tabağına önce sebzeli makarnayı alın, üzerine tavukları yerleştirin. Dilerseniz taze kekik veya rendelenmiş peynirle süsleyebilirsiniz.
💡 Daha fazla bilgi
Bu bölümde ipuçları, servis ve saklama önerileri ile sık sorulan soruların yanıtlarını bulabilirsiniz.
