Ağlayan Pasta
🧂 Malzemeler(12 malzeme)
👨🍳 Yapılışı
Yumurta ve toz şekeri 5 dakika mikserle çırpın.
Süt, kakao, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcını döküp 160°C (fansız) fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırından çıkan sıcak kekin üzerine 1,5 su bardağı sütü eşit şekilde dökün. Soğumaya bırakın.
Çikolata sosu ve sütü tencerede kaynayıp koyulaşana kadar pişirin. Ardından soğumaya bırakın.
Krem şanti ve soğuk sütü mikserle koyulaşana kadar çırpın.
Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi eşit şekilde yayın.
Soğuyan çikolata sosunu krem şantinin üzerine dökün ve nazikçe yayın.
Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Soğuk olarak dilimleyip servis edin.
💡 Daha fazla bilgi
Bu bölümde ipuçları, servis ve saklama önerileri ile sık sorulan soruların yanıtlarını bulabilirsiniz.
